Sayuran

RUJAK KANGKUNG SAUS TIRAM

Bahan : 1 ikat kangkung direbus 1 genggam tauge direbus 4 buah tahu potong kotak kecil lalu goreng setengah matang 2 sdm min…

OSENG JAKATEM

Bahan : 3 tongkol jagung manis disisir 200 gr tempe diiris kecil lalu goreng setengah matang, sisihkan 10 lonjor kacang panj…

KACANG PANJANG SAMBAL KELAPA

Bahan : Kacang panjang potong 10 cm lalu rebus hingga matang Tauge seduh dengan air panas Kelapa parut segar (atau bisa disa…

RENDANG NANGKA

Bahan : 1 kg nangka muda potong-ptong agak lalu dikukus samapai empuk 1 liter santan 1 lembar daun kunyit 4 lembar daun sala…

SUP OYONG SOUN

Bahan : 4 buah oyong ukuran sedang dipotong-potong 50 gr soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan 1 batang daun baw…

MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL

Bahan : 250 gr mie lidi kering direbus hingga matang, angkat, lalu siram dengan air dingin, tiriskan. 1 buah bawang Bombay c…

CAPCAY

Bahan : Wortel di iris serong dan tipis Bunga kol dipotong per kuntum Sawi di potong 3 cm Buncis di iris serong Jagung muda …

ACAR WORTIM MATANG

Bahan : 300 gr wortel dikupas, lalu potong bentuk korek api 700 gram timun, buang isinya lalu potong bentuk korek api 500 m…

SAYUR DAUN KATUK

Bahan : 1 ikat daun katuk petiki daunnya lalau cuci bersih. 1 buah labu siam, kupas lalu potong-potong. 600 ml santan 1 lemb…

OSENG TAHU CABAI HIJAU

Bahan : 8 buah tahu potong kotak, lalu goreng. 8 buah cabe hijau di iris serong 2 cm lengkuas di memarkan 1 batang serai dim…

GULAI CUBADAK

Bahan : 500 gram nangka di potong-potong. 200 gram kacang panjang dipotong-potong 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 …

KACANG MERAH CABE

Bahan : 250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering. 1 sdt garam 2 ½ sdt…

SOP OYONG

Bahan : ½ kg oyong bersihkan potong2 2 btg daun bawang iris kasar 2 btg daun seledri iris kasar 1 buah tomat ukuran kecil ir…

URAP SAYURAN

Bahan : Touge direbus Kacang buncis/ kacang panjang, potong 3 cm rebus matang bunga pepaya direbus Daun papaya direbus lalu …

SOP OYONG TAUGE

Bahan : 4 buah oyong kupas potong bersihkan Tauge 1 btg daun bawang potong 1 cm 2 lbr daun salam 1 btg serai dimemarkan 1 cm…

BAKWAN UDANG

Bahan : 300 gr tepung terigu Udang secukupnya 3 buah wortel di iris halus ¼ kol di iris halus 1 btg daun bawang di iris halu…

TUMIS UJE PEDAS

Bahan : 200 gr udang ukuran sedang, buang kepala, lalu bersihkan 10 butir jengkol yang masih muda di goreng kering 8 buah ca…

TUMIS DAUN SINGKONG BELACAN

Bahan: 1 ikat daun singkong 1 buah terasi ABC 1 sdt garam 1 sdt gula ¼ sdt masako rasa ayam 5 butir bawang merah iris tipis …

SAYUR ASEM KANGKUNG

Bahan : 1 ikat kangkung petiki lalu bersihkan 2 cm lengkuas dimemarkan 2 lbr daun salam 5 mata asam jawa + 100ml air panas r…

Load More
That is All