Alat Dapur Tradisional

Kendhi, Tempat Air Pelepas Dahaga

Aneka kendhi koleksi Museum Tembi Rumah Budaya Yogyakarta Zaman dulu hampir di setiap rumah tentu tersedia kendhi. Namun s…

Dandang, Spesialis untuk "Adang" Nasi

Dandang umumnya terbuat dari bahan tembaga. Masyarakat Jawa mengenal profesi orang yang khusus membuat dandang dari tembaga …

Cething, Tempat Nasi Dihidangkan

Cething koleksi Museum Tembi Rumah Budaya Yogyakarta Cething adalah sebutan alat dapur yang berfungsi sebagai tempat menaruh…

Kukusan, Tempat untuk Menanak Nasi

Kukusan kecil koleksi Museum Tembi Rumah Budaya Yogyakarta Kukusan adalah alat dapur yang sudah lama digunakan oleh masyarak…

Parud Sebagai Pengukur Kelapa

Parud koleksi Museum Tembi Rumah Budaya Yogyakarta Kreativitas masyarakat tradisional Jawa untuk menghasilkan sebuah teknolo…

Klenthing Spesial Tempat Air

Sebelum banyak dijumpai ember seperti sekarang ini, pada zaman dahulu setidaknya sampai sebelum Kemerdekaan, masyarakat Jawa…

Kalo Si Spesialis Penyaring Santan

Kalo termasuk salah satu alat dapur tradisional yang penting bagi masyarakat Jawa. Fungsi utama alat ini adalah untuk menyar…

Lesung yang Tinggal Kenangan

Kata lesung setidaknya sudah dikenal sejak zaman Jawa Kuna sekitar abad IX Masehi. Dalam sebuah Kamus Jawa Kuna karya PJ Zoe…

Kèncèng, Alat Dapur Pengaru Nasi

Masyarakat Jawa menyebutnya dengan kèncèng. Alat dapur yang serupa dengan baskom ini terbuat dari tembaga. Fungsi utama kènc…

Load More
That is All