Resep Membuat Tape Ketan Hitam. Saya akan memberikan resep cara membuat tape ketan yang legit dan manis. Pembuatan tape ketan ini memang membutuhkan waktu yang agak lama sekitar 4 hari. Proses pematangan ketan nanti menggunakan ragi tape. Jika nanti sudah jadi, tape ketan bisa digunakan untuk kue madu mongso yang biasanya dibuat saat hari besar ataupun hidangan pada acara pernikahan.
Resep Membuat Tape Ketan Hitam. Saya akan memberikan resep cara membuat tape ketan yang legit dan manis. Pembuatan tape ketan ini memang membutuhkan waktu yang agak lama sekitar 4 hari. Proses pematangan ketan nanti menggunakan ragi tape. Jika nanti sudah jadi, tape ketan bisa digunakan untuk kue madu mongso yang biasanya dibuat saat hari besar ataupun hidangan pada acara pernikahan.