RESEP MASAKAN TUMIS SOUN SOSIS
Tumis soun dan sosis dapat dihidangkan sebagai salah satu alternatif menu makan sehari-hari dari aneka resep tumis yang mudah dan sederhana.
Bahan dan Bumbu :
- 1 bks soun, rendam air hangat, tiriskan
- 1 ons daun kol, iris kasar
- 2 btg sosis, potong-potong bulat atau sesuai selera
- 3 sdm air masak
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- ½ buah tomat
- garam dan penyedap secukupnya
- Panaskan minyak lalu masukkan semua bahan bumbu iris, tumis hingga beraroma harum. Tuang sedikit air, masukkan kol dan sosis lalu aduk dan masak hingga daun kol layu.
- Masukkan sohun, aduk rata lalu masak hingga kuah meresap. Angkat dan siap untuk disajikan.
Tags:
ANEKA MIE PASTA